美國公共電視 PBS Luckychowtv 節目採訪

半年多前收到美國公共電視 @pbs @luckychowtv 節目希望在四月來採訪製作草仔粿的訊息。

除了草仔粿製作之外，本來也想安排帶他們去看草仔粿的掃墓祭祖，又稱 #揖墓粿，但因為各種原因沒能成行，覺得有些可惜。

我們與主持人 @thedaniellechang 一起製作草仔粿，也介紹台灣米、米食與米食文化。除了草仔粿的製作，我們思考還能不能談得更多、更深。我們想起過去幾年在大溪七夕前與地方的阿姨阿嬤一起做粿、拜拜製作的 #車輪粿(#七夕粿) 所以我們也在採訪前做了一些七夕粿，藉著七夕粿分享各種台灣做粿野草。採訪前兩天我們也剛好有堂紅龜粿課程，製作了些紅龜粿跟鹹綠豆口味的綠龜粿與主持人分享。

當天有草仔粿、七夕粿、紅龜粿、綠龜粿，台灣粿談好談滿

期待影片的播出！