雙口呂文化廚房,三合院裡「粿」的料理教室,期盼推廣和傳承臺灣閩客群族米食文化。
三合院裡的料理教室,除了料理課程使用之外,我們也接待過許多朋友舉辦講座或活動,與料理、書籍、文化或藝術有關的各類型活動都非常歡迎在這個美麗的三合院空間發生!
可用空間
空間內部有三個空間開放使用:迎賓區、共食區和廚房區。
講座或活動的場地租借若需要使用廚房區,須不以教學為目的之使用。若需教學可參考料理課程場地租借: https://siangkhaulu.com/class/28
外部前院廣場也開放使用。
空間參考照片:https://bit.ly/30KLCmm
收費方式
最低起租時間為2小時,$3,500/小時,租借前10分鐘開放入場。
入場人數上限25人。
費用計算依預約時數計算開始與結束,請準時抵達,也請預留前置與撤收時間。
超時2小時以內,以原價費用每小時3,500計費,半小時以內收費2,000元。
超時超過2小時,則半小時內$2,500元,超過半小時將以$4,000/小時計,以此類推。
若提早結束,可依時數退差額,但須提前於預計提早結束之時間前半小時告知。
- 例: 租借6小時,從12:00-18:00,費用為3,500 x 6 = 21,000元,若最後僅使用5小時,並於16:30前告知,則可退1小時17:00-18:00的費用。不過須注意,若超過5小時10分鐘後為17:10後才結束,則不退費。
- 若時數少於最低起租時間2小時,則依然以2小時計價收費。
空間設備
投影機1台
麥克風2式
老木凳和鐵凳(共約30張)
每個空間皆有冷氣、Wifi、110V電源、小型循環扇
米食點心
若活動或講座有需要我們提供米食點心,可依需求及人數另外提供報價。
注意事項
各式消耗品需自備(包含但不限於各式醬料、調味料、油品等)
料理食材需自備,若需我方準備則另行報價。
場地使用完畢需協助清潔且恢復場地,垃圾與廚餘我方可協助處理。
屋內物件和設備皆較脆弱,如造成任何損壞則照價賠償。
三合院前方可停車,或沿著路靠邊停靠,不阻礙到鄰居進出並請留下聯絡方式。
取消與退費
填寫租借表單後保留24小時,未完成匯款則自動取消不另行通知,預約順序以收到款項時間為準。
租借日7日前(含當日)取消可全額退費(將扣除匯款手續費),7日內(含當日)取消則不退費,也不可延期,可轉讓,但我們不介入任何轉讓事宜。
例: 租借日期為7/10,7日前為7/4,最晚取消時間為7/3,可全額退費。如因天災等不可抗力因素,我們將主動聯繫延期或退費。
若遇颱風,以場地地點公告之停班課標準為退費標準。
活動租借參考
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